30 Aralık 2013 Pazartesi

biz kavuştuk arabamıza



e-bebekten siparişim sonunda elime geçti bi mutluyum bi mutluyum sormayın :)
şimdi ben uyanık bi karadenizli olarak kampanya kovalayım parça parça almaya karar verdiğim bu araba umarım beni zarara sokmaz hehe :)
ne yazıkki başka rengi kalmadığından night (siyah) olanını tercih etmek zorunda kaldım. e gözüm kırmızıda kaldı ama napalım kısmet bizde ana kucağını öyle alırız de mi ama :)
ana kucağı demişken nunaya uyumlu 3 ana kucağı var nuna pipa,cybex ve maxi cosi.. bunların da kampanyalarını bekliyorum maxi cosi istiyorum ama bakalım fiyat uygun olacak mı ? sonuçta bildiğim 6 ay civarı kullanıyor bebekler bunu ne kadar 13-15 aya kadar kullanılıyo deseler de o kadar durmadıklarını okuyorum yorumlardan.. e 6 ay için de veremiyorum 400-500 tl.herkesin imkanları farklı o bakımdan kampanya takibine devam..bi de bunun aparatı var onu da almam lazım:) kar edeyim derken zarar etmem inşallah .

manevra kabiliyeti ve hafifliği hakikaten güzel.. kullanışlı rahat bir arabaya benziyor tabi daha kullanmadan kesin bişey söylememek lazım..umarım memnun kalırım burdan da alın bu arabadan ben çok memnunum diyebilirim:)

sevgiler
Read More

29 Aralık 2013 Pazar

doğum günün kutlu olsun meleğim :(



canımın içi güzel kızım..iyi ki doğmuşsun iyi ki benim kızım olmuşsun..seni çok seviyorum ve ölünceye kadar yüreğimde olacaksın..sonrasında zaten beraber olacağız inşallah..doğum günün kutlu olsun benim hep minik kalacak yavrum..
Read More

27 Aralık 2013 Cuma

yine mi börek ?

evett uydurmasyon bir börekle daha karşınızdayım :) kanal 7 de haydi bakalım diye bi program var Jale Parıltı sunuyor hani bilmem bilir misiniz? bende yabancı damadın tekrar bölümlerini izlerken farkettim hemen ondan sonra başlıyor,neyse işte orda yapılan bi börektir burda anlatacağım börek.


malzemeler

6 adet yufka
4 yumurta
ayçiçek yağı
1 su bardağına yakın süt
700 gr pırasa
1 büyük boy soğan
1.5 yemek kaşığı domates salçası


yapılışı:
efendim öncelikle soğanımızı soyup yağda kavuruyoruz biraz pembeleşecek.sonra ince doğranmış pırasalarımızı ekliyoruz,biraz daha kavuruyoruz..sonra karışıma 1.5 yemek kaşığı salçamızı (arzuya göre biber salçasıyla karıştırabilirsiniz) tuz,karabiber ve pulbiber ekleyip biraz daha kavurup altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.. yufka aralarına ve üstüne dökmek için sıra geldi karışım hazırlamaya..bunun için 4 yumurta bi bardak süt ve biraz yağdan oluşan karışımımızı bir güzel çırparak hazırlıyoruz.yuvarlak büyükçe bi tepsi alıyoruz tepsiyi yağlıyoruz.üzerine ilk kat yufkamızı kenarları dışarıda kalacak şekilde seriyoruz.üzerine karışımdan döküyoruz heryerine gelecek şekilde..üzerine ikinci kay yufkayı koyuyoruz bu sefer kenarlar dışarda kalmıyor ama içine yayıyoruz yufkayı. üzerine karışımdan döküyoruz yine sonra bi kat daha yufka yapıp üzerine yine karışımdan döküp sonra pırasalı karışımı döküyoruz iyice kalınca bi tabaka halinde.sonra tekrar yufka tekrar karışım derken son yufkayı da kapatıp kenarlardaki yufkayı da üstüne kapatıp son karışımı boca ediyoruz.aslında bu aşamadan sonra kestiler böreği ve öyle fırınladılar ama ben unutmuşum piştikten sonra kestim..180 derece fırında kızarana kadar 35-40 dk arası pişiriyoruz. afiyet olsun
Read More

kızımın hediyesi acr modadan :)


bu bu nedir bu ? evet çok şık keçe bir çanta ama bunun kızımla ne gibi bir ilgisi olabilir ?
efenim bu çantanın yuvarlak formlusunu annemde gördüğüm an vuruldum bende isterim diye tutturdum..kime mi tutturdum ? acr moda ya tabiki de :) uzunn zamandır bloga bişiler eklemediklerine bakmayın bu iki acar kızkardeş asla boş durmaz..sürekli aktiftirler sürekli üretim halindedirler..bu güzel çantayı yapan da bu iki kız kardeşten büyüğü Fatma :) kendisini gerçekten çok severim ama bu çantayı bana yaptığında kanım daha bi kaynadı :D


evet arkasındaki güzelliği de farketmişsinizdir kızımın adını yazmış canım fatmam :) kızım büyüsünde teyzesinin ellerinden öpsün diye dua ediyorum..
şimdi gelelim bu çantayı ne için kullanacağıma..efenim ben bunun içine ıslak mendildir,bebek mendilidir,bezdir,kremdir koymayı ve şıkşıkıdım kullanmayı düşünüyorum.ümarım düşündüğüm gibi de olur..

umuyorum sizde beğenmişsinizdir tamamen el dikişi bu güzelim çantayı sizde istiyosanız adres burası

not: efenim fotoların kusuruna bakmayınız evet foto makinesiyle uğraşmamak için telle foto çektiğim doğrudur :)

sevgiler
Read More

26 Aralık 2013 Perşembe

gebelikte 25. hafta

eveeettt 25. haftanın son günlerinden sesleniyorum :) içerideki karate kid in ne zaman harekete geçeceği hiç belli olmuyor:) gündüz uyuyup gece çalıştığı,gece uyuyup gündüz çalıştığı oluyor,yani kısaca kafasına göre takılıyor. şimdi derler ki karnında gece hareketliyse gece uyumaz bu çocuk..ilk hamileliğimden edindiğim tecrübeyle aslında bunun ilk kırk gün için geçerli olduğunu söyleyebilirim..
Ela Zerenim de 40 gün hiç gece uyumadı annesiinin tüm kilolarını 40 günde vermesine sebeb oldu yavrucağızım..
Yaren için şimdilik birşey söyleyemiyorum çünkü hakikaten gecesi gündüzü belli değil henüz..sanırım doğuma yakın kesinleşir bu durumlar bizde ona göre önlemimizi alırız..
salı günü kontrolümüz vardı 760 gr olmuş miniğim gayet iyi çok şükür.. kalbine ve damarlarına tekrar baktılar,kafasının içine de baktılar çok şükür herşey olağan görünüyor..
dr um Medicana dan Düzgün Korkmaz bey.. gerçekten beni rahatlatan,sorularıma aklıma yatkın cevaplar veren bir dr.. oldukça memnunum 2 hafta sonrası için şeker yüklemesi istedi,geriye bir o testimiz kaldı zaten inşallah onu da atlatırsak miniğimle doğumu beklemek kalacak geriye..

düzgün beyin dediğine göre kalp anormalilerinin %50 si ultrasonda belirlenebiliyormuş..bu şu demek ultrasonda belirlenemeyen kalp anormalisi de olabiliyor ve bizim ultrasonda belirgin bir anormalimiz yok çok şükür.. umarım başka türlü bir anormali de sözkonusu olmaz..

58 le başladığım hamileliğime 66.5 ile utanarak devam ediyorum :D tabi bunda geçtiğimiz 10 günü Bursa da anamın dizinin dibinde geçirmemin de etkisi olduğunu söylemeden geçemeyeceğim..sultanlar gibi geçirdiğim bir 10 gün bana +1.5 kg olarak geri döndü :D

aşerme falan kalmadı zaten bol bol meyve yemeye çalışıyorum,mutlaka balık yemeye çalışıyorum..oldukça çok süt içiyorum sade istemezse canım salep yapıyorum olmazsa mısır gevreğine karıştırıyorum ama mutlaka içiyorum..kalsiyum çok önemli olduğundan ve benim iki hamileliğimin arası sadece 7 ay olduğundan daha bi özen gösteriyorum.
doğumum spinal sezeryan olacak çok yüksek ihtimalle şurda avuçiçi kadar olan okur grubumdan varsa bu konuda deneyimi olan dinlemek isterim.. şimdiye kadar hiç olumsuz birşey duymadım zaten normal doğumu epidural yaptığımdan az çok nasıl birşey olduğunu biliyorum ama tabi sezeryan farklı bir olay..:)

hee bu arada şu nuna pepp bebek arabası vardıya bu ara ebebek te indirimde 399 tl. siparişimi verdim eğer düşünürseniz bi bakın derim.
sevgiler
Read More

30 Kasım 2013 Cumartesi

şipşak patatesli börek




Canınız mı çektiiiii :) Hemencik börek yapalım köşemizde bugün patatesli böreği ağırlıyoruz
malzemeler:
*3 orta boy patapes
*5 taze yufka
*2 orta boy soğan
*3 diş sarmısak
*sıvıyağ
*tuz karabiber pılbiber
*yoğurt
*1 yumurta



Yapılışı :

Efenim öncelikle soğanları orta kalınlıkta dilimleyip tavaya atıyoruz ,üzerine arzuya göre sıvıyağ döküp pembeleşmeye bırakıyoruz.Üzerine sarmısakları atıyoruz..Bu işlemler sürerken biz patateslerimizi rendeliyoruz sonra sarmısakların üzerine patatesleri de boca edip biraz kavuruyoruz.Üzerine tuz,karabiber ve pulbiber döküp iki çeviriyoruz.. Yufkaları açıyoruz biraz yağlıyoruz ve harcımızı içine seriyoruz.Sonra bildiğiniz kol böreği faslı..Yufkayı yuvarlayıp tepsiye yerleştiriyoruz. 3 kaşık yoğurt yumurta ve biraz sıvıyağı bir kasede çırpıyoruz ve böreğin üzerine yayıyoruz.170 derece fırına koyuyuoruz aşağı yukarı 20-25 dk da nar gibi kızarıyor kokusuyla bizi mest ediyor :)

AFİYET OLSUUNNN
Read More

29 Kasım 2013 Cuma

proje projeee projeeehhhhh be

ne görsem istediğim dönemlerin en azılısı bu hamilelik oldu ama yemeğin yanısıra bebek eşyalarına baka baka aşeriyorum :D sizde de oldu mu acaba ?

bu güzellik beni benden aldı aldı götürdü bundan istiyorum ama bulabileceğimi sanmıyorum..acaba diyorum dikebilir miyim ki ? :) siz ne dersiniz?

 resim de burdan..böyle bir hamile gördükten sonra aldığım her kilodan utandığım doğrudur :D bu hamileyse ben neyim :S
Read More

28 Kasım 2013 Perşembe

aşermek hakkımız! mission : kurudolma :D

eveeeeettttt bi şahane yemek tarifiyle daha karşınızdayım :) yok yok hamaratlıktan değil tamamen hamilelikten..bu aşermenin insana yaptırmayacağı şey yok..hele ki yakınlarınızda nazınızın geçtiği bi ananız bi teyzeniz bi arkadaşınız yoksa vesselam yalnızlığın kadınıysanız kolları sıvıyorsunuz ve başınızın çaresine bakıyorsunuz..

bende diyordum ki kendi kendime iyi gidiyor bu hamilelik en fazla ayva aşerdim lokum aşerdim bunlarda hemencik gidip alınız yenilecek şeyler..peki ya kurudolma aşermek de neyin nesi ?
evet efendim ilk hamileliğimde karalahana sarması aşeren ben bu hamileliğimde es geçmeyecektimya:) bu sefer de kurudolma yani antep dolması aşerdim napam :)
aşermekle olmuyo gittim aldım malzemeleri. internette tarifler arası dolaş dolaş kafam çorba olunca dedim bu iş böyle olmayacak..hemen antepe gelin gitmiş sevgili arkadaşım seyhanı aradım :) tarifi yerinden almak lazım de mi..o anlattı ben yazdım ve yaptım aha da sonuç :


tamam kabul ediyorum sunumda iyi değilim :) napayım biran önce pişsin de yiyeyim diye beklerken kim takar sunumu :) takıyorsanız kusura bakmayın bide alakasız bi sofra kurdum bunun yanına kii ancak hamilelere yaraşır :D buda sofra :


evet kelalaka ama ne yaparsın sevgili okurlar can çekti mi bi kere yakıştı yakışmadı derdi yok..

şimdi bunca zırvadan sonra gelelim tarife

malzemeler:

*kuru patlıcan (bu tarifle 13-14 tane doluyor)
*3-4 tane büyük soğan
*1 su bardağı pirinç
*1 çay bardağı sıcak su
*4-5 diş sarmısak
*bol miktarda domates biber salçası
*dereotu,maydonoz,nane
*pulbiber,karabiber,tuz,bi çimdik şeker
*limon suyu veya limon tuzu

yapılışı:

öncelikle kaynamış suya patlıcanlarımızı atıp bi 10-15 dakika bekletiyoruz,kaynatmıyoruz yalnız kaynamış suda bekletiyoruz.sonra süzüp soğuk sudan geçirip soğuması için bırakıyoruz kenara..kıvamı sert olmayacak ama mayışmayacak da..

sonra teflon tavada önce ince ince doğranmış soğanları ve sarmısakları pembeleştiriyoruz.sonra üzerine pirincimizi döküp kavurmaya devam ediyoruz bi 4-5 dk kavurduktan sonra bol salça ekliyoruz yani pirinçler falan kırmızı olacak bildiğiniz.bu tarif bol salçalı güzel oluyor.artık arzunuza göre biber yahut domates salçasını ayarlayın.
sonra üzerine ince kıyılmış dereotu,maydonoz ekliyoruz geri kalan baharatları,tuzunu ve şekerini ekleyip şöööyle bi çevirdikten sonra en son 1 çay bardağı sıcak suyu da ekleyip ağzını kapatıyoruz.demleniyor o bi köşede..sonracığıma başlıyoruz patlıcanları doldurmaya ama tam doldurmayın taşıyor pişince.doldurduklarımızı birinin aldı diğerinin ağzına gelecek şekilde diziyoruz tencereye bu şekilde ağzı da kapanmış oluyor.hatta bohça gibi ağzını kapatıp sonra diğerini yerleştirebilirsiniz biraz zor oluyor ama güzel oluyor.en son tencereye dolmaların üzerini az geçecek kadar sıcak su ve limon suyu koyuyoruz.antepliler iyice ekşi olsun diye limon tuzu koyarlarmış ama limon suyu da iş görüyor..böyle güzel mayhoş bi tadı oluyor..40 dakikada pişiyor sonra sıcak yahut soğuk servis edebilirsiniz..yanına yoğurt güzel oluyor...afiyet olsunn



Read More

27 Kasım 2013 Çarşamba

Emzirme minderi dikek bacılar


işte bu resimdekini görünce dedim niye dikmeyeyim gayet lazım bişey.oturdum diktim işte de aşamalar:

öncelikle evdeki gazeteleri değerlendiriyoruz :D verdiğimiz ölçülerde bi kalıp çıkarıyoruz..şekil aslında biraz da size bağlı ben kulakları biraz geniş yaptım kendimde hamile yastığı olarak kullanacağım da :D

 sonracığıma kumaşın kat yerine koyup bii güzel kesiyoruz..ben dikiş payı ekstradan verdim isterseniz vermeyedebilirsiniz..

sonra dikiyoruz bide bunun aynısından kılıf kesiyoruz onu da dikiyoruz ben henüz bu kılıfı yapmadım yapınca onu da fotoğraflarım..sonra boncuk elyafla içini bir güzel dolduruyoruz pufidik bi yastık olana kadar tepiyoruz içine elyafı :) sonuç budur :







resimde de görüldüğü üzere benimkinin kulakları biraz genişçe oldu isterseniz siz kalıptan düzeltin ben böyle de sevdim.gördüğünüz gibi her şekle giriyor böyle puf puf insana sarılma hissi veriyor :)
hem bebekler oturacak yaşa gelince devrilmesinler diye bunun içine oturuyorsunuz :)her derde deva bu yastıktan dikmenizi öneririm :) sarılır sarılır yatarsınız :)hem hamilelerde bacak arasına yastık konulduğunda daha rahat edildiği için bu yastık bu ihtiyacı da gayet güzel karşılıyor :) amma da övdüm yahu dikin kullanın bacılar :)
sevgiler saygılaarrr
Read More

22 Kasım 2013 Cuma

acıkıyorum acıkıyorumm

biz olduk 21 haftalık ve ben sürekli acıkıyorum..hiç doymuyorum :) e boşuna almadım 6 kiloyu :)
aslında ne güzel hiç kilo almamıştım ilk iki ay sonra noldu bilmem :)
efendim bu hamilelik iyi hoş ama sürekli açmış gibi gezmek,akşama ne yesemden ziyade sürekli ne yesem modu insanı biraz zorluyor...ikinci kızımın maşallahı var oynayıp duruyor çok şükür öyle mutlu oluyorum ki tarifi imkansız..gitgide belirginleşen vuruşlar bi insanın yiyebileceği en güzel tekmeler heralde :) tekmenin de güzeli varmış dedirtiyor insana bu hamilelik..Allah isteyen herkese versinn bu muhteşem duyguyu,yokluğunu yaşatmasın..evet kaybetmek çok zor ama bulamamak da zor..

kızımın ismini söylemiş miydim size? Ela Zeren den sonra Yaren yakışır dedik öyle bi karar verdik,Allah sağlıkla kucağımıza almayı da nasip etsin inşallah..

bu arada boş durmuyor bu anne aslında devam eden bi sürü projesi var ama nedense bir türlü tamamlanamadılar ve bu blogda yayınlanamadılar. projelerden biri hamak. önceden de bahsetmiştim çoktan da diktim ama sağolsun kocacığım sopalarını bir türlü ayarlayamadı şöyle asıp konuya komşuya ifşa edemedik :) ama proje temsili resmi şudur :

evet itiraf ediyorum ben bunun aynısını diktim :) ama kocamın tembelliğinden şöyle bi hava atamadım efenim en yakın zamanda inşallahhh sergileyeceğim..
İlk kızım gerçekten uyumakta çok zorlanıyordu,belki hastalığından belki de doktorun dediği gibi kolikten..kalp rahatsızlığını öğrendikten sonra uykusuzluğunun sebebinin kolik olduğundan şüpheliyim..herneyse hiçbir şekilde uyumayan ve sürekli ağlayan bir hali olduğundan ne yapsak fayda etmedi mecburen gecelerce günlerce çarşafta salladık ancak bu şekilde sakinleşip uyuyordu.terminator kaslarına sahip olmak isteyenler için birebir bi yöntem :)
o zamandan beri aklımda olan hamak yapımına ikinci hamileliğimi öğrenir öğrenmez başladım..hee hazırı yok mu neden dikmekle uğraştın derseniz aslında hazır bi tane aldık  şekli şudur :
yalnız bu tarz hamaklar sallanırken hem rüzgarı alıyor içine hem de askılarını asıldığı demirler her sallanışta gıcır gıcır demirlerin birbirine sürtünme sesi..zaten uyumakta zorlanan bebeğim bide bu sese kafayı takıp cam gibi açıyordu o güzel gözlerini.. alanlar ve memnun olanlar vardı belki ama ben memnun kalmadım ve istediğim tarzda bi hamak da bulamadım işin aslı..iş başa düştü oturdum diktim..bitmiş halinin resmini çektiğimde yeni bir post hazırlayıp aşamaları anlatacağım belki yapmak isteyenler olur diye :) öyle de diğergamım :)

diğer bir proje zaten önceki bir postta bahsettiğim üzre baby wrap sling ti. 4 metre penye kumaşı birleştirdim diktim ama bunu ancak kullanırken fotolayabileceğim sanırım..

diğer proje şudur

bunlardan yapıp bebek şekeri olarak dağıtmayı planlıyorum çok şirinler bence :) sizce?

diğer bir proje

bu paspasa bayıldım görür görmez ama kullanışlı olmayacağını büşündüğümden kırlent yapmaya karar verdim aynı bu şekil..ponponları hazır bi kırlent kılıfı kaldı yapayım,ponponları üzerine dikeyim,içini doldurayım da bi post yapayım de mi :) ölme leyla ölme :D

daha da var bi sürü proje ama bu arada kpss ye hazırlanmam da lazım bunun için nisana kadar sürem var bakalım Allah yardımcım olsun..

sevgiler

Read More

15 Kasım 2013 Cuma

birşah süt

 

hee deneyimlemelerde nerde kalmıştık derken aklıma geldi yazmadan olmaz,nede olsa burası deneyip yanıldığım şeyleri de yazdığım bir ortam..konumuz süt :)
birşah sütün resmini bulamadım bulsam ifşa edecektim :) neyse görmek isteyenler A101 mağazalarında bulabilirler kendilerini..
efendim şikayet konum şudur kii şu açma kapakları varya onu ne zaman açmaya kalksam elimde kalıyo..bi aldım denedim elimde kaldı dedim ki acaba ben mi fazla haşinim,sonra ikinciyi aldım bu da elimde kaldı..yine de çamur atmamak için dedim ki heralde hamilelikten kabaran hormonların etkisiyle bi güce geldi ayarsız uyguluyorum gücümü ama yok üçüncüde de kapak elimde kalınca artık dedim bundan kamuoyu haberdar olmalı..zaten tadı da bişeye benzemiyo,yani bişeye benzemiyo derken gerçekten benzemiyo,hadi süte benzemiyo ama başka bişeye de benzemiyo:) çözemedim bi daha da almayı düşünmüyorum  bilginize :)

sevgiler benden
Read More

fetal eko



bugün prof. dr Alkan Yıldırım 'ın muayenehanesine gittim ..artık bildiğiniz üzere ilk bebeğimi kalp büyümesinden kaybetmiştim bu yüzden fetal eko şart oldu.20. hafta da çekilebilen ve bebeğin tüm kalbinin odacıkların kulakçıkların damarlarının detayla incelendiği bi ultrason şekli fetal eko..daha da ilerisi tüm organlarına bakılıyo nede olsa hepsi birbiriyle ilişkili hatta rahime giden damarlara bile bakıldı..ben muayeneden çok içim rahat çıktığımı söylemeliyim bunun için doktorum Alkan beye ne kadar teşekkür etsem az.. gerçekten işini iyi bilen ve sorduğunuz sorulara içtenlikle ve sizi tatmin edecek şekilde cevaplar veren,öyle kısa kesmeye çalışmayan bir doktor..ilk bebeğimde tek dr a bağlı kaldığım için çok kızıyorum kendime..keşke demek bişeyleri düzeltseydi keşke :(
aşağı yukarı 40 dakika sürdü muayene çok şükürler olsun oldukça normal çıktı her ölçüm..Allah hiçbir anne babayı evladıyla özellikle de evlat acısıyla imtihan etmesin çünkü ne tesellisi var ne de tarifi..
vesselam demem o ki eğer sizde yaşadıysanız ki inşallah yaşamamışsınızdır ve de yaşamazsınız böyle bi durum,fetal eko çektirecekseniz tavsiye ederim Alkan beyi..yeri bahçelievler çalışlar caddesi üzerinde..zaten google da aratınca çıkıyor açık adresi..muayenesi 300 tl ..bilmenizde fayda var keşke daha iyi maddi durumum olsa ona devam ederdim ama işte şartlar herzaman istediğimizi yapmamıza engel..
ilk gebeliğimde detaylı ultrasona bile girmemiştim aslında detaylı ultrasonu sadece bebeğin yüzünü göreceğim bişey zannediyordum bu 4 boyutlular falan varya..cehalet kötü şey..yönlendiren de illaki gerekli değil isterseniz yaptırın diyince kaldı.. bence tüm anne adaylarının yaptırması gerekir bunu kii bi problem varsa anne karnında bile çözülebiliyor bazen..bebeğin hastaneye yatması bile gerekmeyebilir tedavisi için...herşeyin erkenden bilinmesi önemli bence..özellikle kızımla birlikte geçirdiğim o iki koca hastanede yatış haftasından sonra bu olaylara bakışım tamamen değişti..Allah kimseyi düşürmesin..

bu mutlu haberin üzerine bi mutlu haber daha vereyim herkes bu sefer erkek olacak derken içime doğan hissin doğru çıkıp bir kızım daha olacağını öğrendimm..öylee mutluyum kii...erkek de olsaa çok mutlu olacaktım hiç farkı yok..sadece kaybettiğim kızımı çok özlüyorum bu kızıma sarılıp kokusunu içime çekince belki diyorum...teselli değil de işte belkii mutlu olurum..

selamlar efendim
Read More

10 Kasım 2013 Pazar

bakırköy pazarı



işte bu güzellikler bakırköy cumartesi pazarının ganimeti :) görür görmez vuruldum aradığımı buldum dedim hemencik aldım :) %100 deri içi sıcak astar hemde 65 tl :)zaten arıyordum ama bulamadım bir türlü bulduklarım da çok pahalı geliyo bana nede olsa ayakkabıcıyım veremem o kadar para diyip almıyodum :) işten anlamak da pek iyi sayılmaz

aslında pazara kapitone kumaş almaya gittim bu hamile halimle eski montum olmayacak kışın, e almak da çok mantıksız.. bikaç ay giymek için mont mu alınır? bende dikeyim dedim ama bulamadım güzel bir kumaş..böyle astarlık gibi parlak kapitoneler var sevmiyorum onları ben daha çok yumuşak parlak olmayan bi kumaş bakıyodum,neyse başka zaman bakarım artık ama çok güzel kumaşlar var fiyatlar 2 liradan başlıyo, metre hesabı 20 liraya kadar var..özellikle abiyelik ve döşemelik kumaşlar çok güzel keşke foto çekseydim..neyse bi dahaki sefere artık

pazarın girişinde bi kürkçü var deri mont falan da satıyor.orda güzel burberry çakma trençler var uzun kapitone trenç sordum 190 tl istedi..aslında mont çok güzel ama sürekli değişen bedenim yüzünden sadece baktım geçtim :) standart bi bedene gelince bakarım inşallah :)
neyse efenim dünkü pazar maceramı da anlattığıma göre artık uzayabilirim :)


hee bu arada bilmeyenler varsa hala bakırköy pazarı bakırköy metrosunun hemen yanında.metrobüsle incirli durağında inip biraz yürüyerek ulaşabilirsiniz.otobüsle de incirli durağında inip ulaşabilirsiniz,bahçelievler güngörenden direk minibüs var zaten adliye minibüsleriyle ulaşabilirsiniz.
Read More

9 Kasım 2013 Cumartesi

ayran çorbası

ben şimdi burda biton tarif yazıyorum ya he işte o aslında bakın ne becerikliyim ben yaptım sizde yapın garantili tarifler falan değil :) keşke öyle olsa ama değil ne yazıkkii bi yaptığımın tarifini bi dahaki sefere asla hatırlamıyorum ondan unutmayayım diye burayı not defteri niyetine kullanıyorum..şimdi de ocakta pişen çorbanın tarifini unutmayayım diye yazıyorum bilginize :)
2 çorba kaşığı unla 5 kaşık yoğurdu tencerede çırptım ki topaklanmasın.sonra üzerine soğuk su döküp arada karıştırarak kaynamaya bıraktım.1 tatlı kaşığı tuz döktüm.kaynayınca içine 2 avuç yıkanmış pirinç attım.pirinçler de pişince 1 kaşığa yakın tereyağıyla naneyi kavurup çorbanın üzerine döktüm..o güzel kokuyla kendimden geçtim :)
malzemeler
2 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı yoğurt
tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
biraz nane

öperim
Read More

hamilelikte bu da nesi haftası :)


şimdi 18+4 ten 19 a girmiş bir hamile olarak pıtır pıtır bişeyler hissettiğim doğrudur..bu benim ikinci hamileliğim olduğundan aslında 16. haftada başlamıştı hareketler ufak ufak ama bu hafta daha net :)
o kadar hoşuma gidiyor ki varlığını hissetmek..benim buna çok ihtiyacım var..

size bazı şeyler anlatayım da gülün akşam akşam mesela muayene için sadi konuk e.a.h ye gittim bundan 2 hafta evvel bi de heyecanlıyım cinsiyetini de öğrenirim diye..neyse uzatmadan geçeyim ultrason masasına bi uzandım karşımda bir yazı "CİNSİYET ÖĞRENMEYİ İSTEMEK YASAK"

:):):):)
bu yazıyla yıkıldım ama komiğime de gitmedi desem yalan olur..böyle saçma şey olur mu Allah aşkına..neden dedim dr " herkes öğrenmeyi isterse yetişemeyiz" dedi :) hey Allahım daha neler göreceğiz duyacağız acaba..e şimdi bana riskli gebelik dedikleri için özel hastanelere de güvenemiyorum işin aslı..ilk bebeğimi özelde doğurdum da ne oldu..

sıkıcı konuşmalar yapmak istemiyorum ama konu hep dönüp dolaşıp oraya geliyor..neyse efenim vesselam bu hafta oldu ben daha cinsiyetini bilmiyorum ayın 15 inde randevum var prof.Alkan Yıldırım dan aldım bu sefer randevuyu çok tavsiye ettiler sanırım doğurana kadar gitmediğim dr kalmayacak istanbulda :)

ben böyle istiyorum ki yazayım buraya 19. haftamda bunlar bunlar oldu şöyle hissettim böyle hissettim diye sonra vazgeçiyorum çünkü insanlar bir kıyaslamaya gidiyorlar..bak o hissetmiş ben niye hissetmiyorum sonra bi panik havası acaba sağlıklı mı acaba gelişimi nasıl falan..hiçbir hamilelik birbirine benzemiyor benim ilk hamileliğimle bu hamileliğimin alakası yok mesela..ilki rahattı ama bu sorunlu oldu..yani kıyaslamak hiç doğru değil..okuyorsanız ve ilk hamileliğinizse lütfen kimseyle kıyaslamayın kendinizi,yok yere endişelere kapılmayın..yaşadığınız anın tadını çıkarın..haa bi de ne olur ne olmaz bi perinatoloğa görünün hiç bişey olmasa bile içiniz rahat olsun..benim en büyük pişmanlığımdır bu..belki erken teşhis edilse..keşke demek doğru değil belki ama işte olmuyor..

neyse bak yine sıkıcı konuşmalara gidiyor yazı..

efenim bu hafta pek acıkıyorum ama tavuktan etten sulu yemeklerden hazzetmediğim için bu hamilelikte kuru kuruya ekmek türevi şeyler kemirerek geçiriyorum günlerimi :) Allah sağlıkla bebeklerimizi kucaklarımıza versin ve sağlıkla büyüdüklerini görmeyi nasip etsin..
sevgiler
Read More

28 Ekim 2013 Pazartesi

kaybolurum ben

evet arasıra olur öyle şeyler:) bayramda seyranda hasta olan insan tipi olan ben nacizane özürlerimi sunaraktan geçmiş bayramınızı kutluyorum..bayramda hastaydım ama boş durmadık anamla baklava börek açtık sarma sardık:) maşallah bize şimdi yaptın yaptın da hani resimler nerde tarifler derseniz ehemm şey şimdi baklavanın henüz pişmemiş resimleri var ama pişmiş resmi yok :D neden çünkü bayram efenim bayramda baklava mı kalır resim çekeyim pişer pişmez yedik bitirdik sildik süpürdük :) e idare ederseniz pişmemiş baklava resmimiz de budur:




işte bundan sonrası sizin hayal gücünüze kalmış kızarmış ve şerbetlenmiş halini düşünün :D

hamurunun malzemelerini tam hatırlamıyorum annemden doğru tarifi alıp yazıcam buraya ama yapışılı basit..ufak toplara ayırdığınız hamuru incecik açıyosunuz açılmış yufkanın bir ucuna oklavayı doluyosunuz gerisine fındık serpiyorsunuz sonra oklavaya sarıyoruz..oklava üzerinde iki ucundan tutup yufkayı büzdürüyoruz sonra oklavayı çekiyoruz içinden..böylelikle şekil alıyor öyle yani :)

neyse bi ara daha net anlatırım zaten kim uğraşıp yapıcak di mi bi dahaki bayrama kadar anlatırım inşallah :) hayırlı akşamlar efendim
Read More

8 Ekim 2013 Salı

pufidik poğaça

sevgili guugıla puf poğaça tarifi yazdım karşıma çıkanlar arasından bu beni nasıl cezbetti anlatamam.. beni yap beni pişir puf pufum ne güzelim mis gibiyim dedi bana..itiraf ediyorum dayanamadım yaptım..
hamur mayalanınca nasıl güzel oluyor böyle yumuşacık tam kıvamında ufak ufak koparıp yuvarlıyosunuz biraz daha dinlendiriyosun kii daha da şişsin puf ötesi olsun :D

ben şahsen mandalin çıkmazı nı yeni keşfettim ne kadar geç kalmışım meğerse..çok hoş bir anlatım çok güzel tarifler denedikçe yazarım artık :)

böyle yetenekli ve paylaşımcı insanları seviyorum..eskiden tarif defterleri vardı niyeyse sır gibi saklanırdı..aman kimse benim gibi güzel yapmasın aman tarifi yarım vereyim benimki kadar güzel olmasın bıdı bıdı :) şu kadın milleti diicem kendimi temize çıkarmadan..neyseki artık böyle değil ve ben gibi eli lezzetten nasibini almamışlar bile güzel bişeyler çıkarabiliyor ortaya..teşekkürler bloglar teşekkürler bloggerlar :)

 şimdi diceksiniz ki hani resimler :/ ee şey ben biraz yaktım ne yazıkki :S bi dahaki sefere yaptığımda foto koyucam mutlaka :)siz siz olun bloglar arasında dolanırken fırındaki poğaçayı unutmayın:)
Read More

7 Ekim 2013 Pazartesi

iyiki mi doğmuşum?

işte orası şüpheli..şimdiye kadar ki tüm doğumgünlerimde az çok mutluydum ama bu 2013 beni öyle bir tokatladı kii artık aklımdaki soru iyiki mi doğmuşum?
ne demekki iyi ki doğmak?

inşallah bu yaşadığım en kötü yıl olur tekrarlanmaz,daha fenasını yaşamam inşallah..

bu yıla dair tek dileğim karnımdaki bebeğimin sağlıkla doğduğunu,büyüdüğünü,okula gittiğini ya ne bileyim evlendiğini falan görmek..tek dileğim bu..bu duama bir amin diyen çıkarsa okuyanlardan çok mutlu olurum..

Allah kimseyi evlat acısıyla imtihan etmesin..çok zor..
Read More

4 Ekim 2013 Cuma

ah siyah cam ocaklar...

şimdi sevgili biloggırlar bu karakışa çalan ekim başında evi falan toplayıp geçince pc başına dedim ki şöyle bişeyler karalayayım izim kalsın :) çok önemli laflar edeceğim ey yeni evlenecek biloggırlar dikkatle okuyunuz.bundan böyle yanlış kararlardan ötürü çektiğim perişanlıkları burdan paylaşıp sizleri aydınlatmayı vazife edindim :P
ilk diyeceğim şey şudur ki:
çıktınız ev alışverişine bi heyecan geziyonuz bakıyonuz birbirinden güzel koltuklar dolaplar falanlar filanlar ve bugünkü konumuz ocaklar!
ben bundan iki yıl önce bir ocakla yaşadığım aşkın kahrını hala çekmekteyim ocak şudur:
evet güzel değil mi :) güzel ama bide bana sorun nasıl temizleniyo bu diye!
hani cam leke yapmazdı hani kolaycacık temizlenirdi hepsi yalan yahu! ufacık yağ damlası nasıl göze batıyor nasıl kirli görünüyor biliyor musunuz? bloggerlerimin göz sağlığını düşünerek şu anki halini fotoğraflamıyorum :D
silinmiyor arkadaşlar her yemekten sonra iyi bi temizlik istiyor bu cam ocaklar..almayın canlarım almayın yavru kuşlarım ocak temizleyerek emekli olmak istemiyosanız almayın..bide sinir bozucu bir gaz emniyet kilidi mi çocuk kilidi mi ne nane bişeyi var ilk zamanlar 10 dk da yakabiliyodum ocağı kaldırıp atacaktım sinirden.zaten şu sağda görülen gözlerin birbirine olan yakınlığı da ayrı dert. :D ankastreciler beni topa tutacaklar ama doğruya doğru aldım kullanıyorum memnun değilim..şimdiki aklım olsa asla almam..
işte de benden size tavsiye sevgiyle gözlerinizden öperim
bu yalancı kış gününden istanbuldan sevgiler:)

Read More

1 Ekim 2013 Salı

oyh!



bu hafta hakikatli zor bir haftaydı ..her sabah mide bulantısı ,mide ekşimesi,5 aylık hamileymişim gibi şişen karın,kafamda bir ağırlık üzerinde biri oturuyomuş gibi..ve ilk hareketleri hissediş..dün bebeğimin ilk hareketlerini hissettimm..evet erken ama hissettim belki 2. hamileliğim olduğundan..
rüyamda doğurduğumu görmeye başladım şimdiden :) hamileliğin en büyük belirtisi bu bende habire doğururum geceleri :D
hiç geçmeyen bir yorgunluk var,dünkü derinlemesine ev temizliğinin etkisini de inkar edemem tabiki..yatak odasında hala ayrılmayı bekleyen kışlıkla yazlıkların sesleri buraya kadar geliyor "havalar soğudu bizi ayır bizi ayır"

ev hanımlarının elini saygıyla öpüyorum gerçekten,bunun da ötesinde çalışıp evi derli toplu yemeği hazır olanların bide üstüne anne olanların ellerini kollarını gözlerini öperim severim..kolay iş değil bunlar..hiç kolay değil.
bu sabah kalktığımda gözlerim kararıyordu kafamda bir uğultu..kimsede yok çevremde çağırdığımda hoop diye damlasın korktum bi an düşersem ne olur diye..hemen tuzlu bişeyler yedim tansiyonumu ölçtüreyim diye çıkaaktım düşerim falan diye cesaret edemedim..
ben bunlara razıyım bebeğim sen yeter ki sağlıklı ol sağlıkla büyü..

sıkıldım da yazasım geldi..hee bu arada kumaşlar bana ben kumaşlara bakıyorum hala..diktiğim bebek hamağının sapları dikilecek bekliyor,wrap sling in hala overlokları olmadı..oyh
sağlıcakla kalınız
Read More

18 Eylül 2013 Çarşamba

ales mi o da ne



he ales..nerden çıktı ben en son ünide final sınavına girdim üzerinden de 6 yıl geçti daha ne sınavı? derkeeennn aklımda şimşekler çaktı kendi kendime iş fikirleri edindim ve bu yolda dedim ki ben bu sınava girersem bir öğretim üyesi olurum hem havalı olur :) sınava giren herkes oluyoya ben neden olmayayım dedim ve başvurdum azizim..bizzat gittimm bakırköy postanesindeki tatlı memure yasemin hanıma fotoğrafımı çektirdim ne kadar abuk subuk çıksam da başvurdum mu başvurdum..hem sonra baktım ünideki hoca profillerine hepsinin tipi bana benziyo en az ben kadar abuk subuk çıkmışlar ondan da bi güven geldi bakalım artık sınavda ne yapabiliriz...
çok uzun zaman olmuş be öss den bu yana 10 yıl geçmiş ve bu sınav için sadece 2 ayım var :)

ünideyken sınıfta sorarlardı kim devlet memuru olacak diye tüm sınıf el kaldırırdı (öğretmenlik mezunuyum ben ) bi ben kaldırmazdım..sınıfın akıllısı benimya özel sektörden parayı vurup zengin olucam öyle sabit maaş monoton düzen bana göre değil :) evet 6 yıl sonraa suratıma çarpan gerçekle sevgili devletimin kucağına koşuyorum ben geldim devlet baba ver elini :)

vira bismillahh
Read More

hamilelik zor zanaat



başlıkta dediğim gibi anacım hakikaten zor zanaat..4 gündür iki seksen yatıyorum zira riskli bi dönem geçiriyorum şu ara..yatacaksın dedi dr. 12. haftada bulantılar devam ediyor,midem ekşiyor,içim sıkılıyor,sürekli aklıma kötü şeyler gelip duruyor..bilmezsiniz siz ama ben ilk bebeğimi Ela Zerenimi 3 aylık mis gibi bir kızken Allahımın yanına yolladım...bu bir annenin başına gelebilecek en kötü şeylerden biri..çok teselli etmeye çalışanım oldu ama tesellisi olmayan bişeyin üzerine çalışmak pek fayda sağlamıyor..teselli yine Allahımdan geldi.. bu konuda çok konuşamıyorum ne zaman yazacak olsam boğazım düğümleniyor...

neyse dostlar işte böyle bir olaydan sonra elim yüreğimde bir hamilelik geçiriyorum ve olabildiğinde korkuyorum..hatırlamamaya çalışıyorum bunları ama insan kendinden kaçamıyor hiçbir zaman..

oyh..yine yüreğim daraldı neyse daha fazla bundan bahsetmeden asıl meseleye gelelim..ne diyoduk hamilelik zor zanaat..ben burda yalnız kaldığımdan yani kocam işe gdiyor ailem başka şehirde vesselam bir yalnız kovboyum karnım acıkıyor deli gibi ama kalkınca da midem bulanıyor yemek yapasım gelmiyor zaten ayakta durmamam gerek bu günlerde..iyi de beslenmek gerek ama ne yapam elden bişey gelmediğinden ne bulursam onu yiyorum. misal sabah reçelli ekmek peynir zeytin,öğlen mesela bu öğlen buzlukta pizza vardı onu yedim akşam oldu şimdi ne yicem diye kendimi yiyorum:) hehe burda okuyunca sanmayın kii yemek yemeye bayılan bi yapım var ama hamileyken ben başka bişeye dönüşüyorum hiç doymuyor karnım :D
şu fakire bi sadaka insafa gelin komşular ne güzel olur üst kattaki börek yapsa getirse,çaprazdaki yemek yapsa getirse...siz siz olun apartmanınızda yalnız ve hamile biri varsa yanında olun besleyin büyütün :) bugün bana yarın sana de mii ama olmuyor..
komşuluk ölmüş azizim



resim ahada burdan
Read More

11 Eylül 2013 Çarşamba

nuna pepp bebek arabası ?


işte bahsi geçen araba bu.. buraya tıkladığınızda daha iyi bir inceleme yapabilirsiniz.

kullananları gördüm çok pratik görünüyor malum her binada asansör yok ve bebek arabasının ağırlığı çok önemli oluyor..bundan önce baby2 go markasının bi arabasını kullandım ama hem çok ağır,hantal hemde büyük bir araba olduğundan çok kullanamadım..dışarı çıkasım gelmiyodu düşündükçe..şimdi bebeği hazırla arabayı hazırla arabayı aşağı indir bebeği al kucağına indir..e soğuk zaten arabaya yerleştir bebeği,markete gir rahat dolaşama,yolların dandikliği malum sürekli çukur oyh..anlatırken yoruldum..iki kere kullandım sadece zaten süspansiyon falanda yok arnavut kaldırımı bol memleketimde tangır tungur..olmadı o yüzden daha pratik hafif kullanımı kolay bir araba arayışına girdim..işin aslı çok pahalı bir araba istemiyorum zaten alamam acırım o paraya..bu araba konusunda kararsızım yine de koruma barı yok biraz alçak gibi acaba kaldırımlara çıkartıp indirirken sorun olur mu? tekerlekleri küçük tangır tungur olur muu ...? hiç bilemiyorum yazayım da belki kullanan vardır şu fakire bi akıl verir diye yazdım..
e bi fikir verin :)

Read More

kumaşlaarrr kumaşlaarr

diksek giysek diksek giysek nereye kadar :) ama bariz birşey var ki nefis kumaşa doymuyor azizim..bunlar şehremini salı pazarından alınan ganimetlerimm..kıymetlimiissss:)


            üstteki açık camel rengi aslında ama işte telefon çekimi rengi attırıyo..yumuşak kalın penye.diyorum ki ben bunu bebek battaniyesi ya da ne bilim bebek arabası koruması yapayım..kafamda öyle bişiler var yaklaşık 1.5 m ama eni dar malesef 2 lira :D

         ortadaki yavru ağzı somon arası bir renk kırışmayan keten..güzel dökümlü bir elbise olabilir bilemiyorum pazar arkadaşım Füsun Ablanın hediyesi 2 m civarı 5 lira. parça işi satılıyor gayet güzel bir kumaş..

      en alttakiyseeeeee ^_^ görür görmez tuşesine desenine herşeyine vurulduğum tutup bırakmadığım leoparım :) örme bir kumaş ince ve güzel bir dökümü var..hala ne yapacağım konusunda bir fikrim yok biçok şey geçiyor aklımdan ama karar veremedim bi türlü...çok beğendim çokk beğendim :)

bu da kıymetlimisssslerin yakından görüntüsü

 hehe kırışmayan keten kırışmış:)
neyse efenim bunları nerden aldın derseniz..çapa tramvay durağından iniyosunuz biraz pazartekke tarafına yürüyüp seyran pastanesi aralığından giriyorsunuz orda sorun kumaş pazarı nerde diye göstersinler:) çok büyük bir pazar değil ama güzel kumaşlar var..pahalılıkta mağazalarla yarışanlar da var gayet ucuz olanlar da..

görüşmek üzeree
Read More

8 Eylül 2013 Pazar

çerkez mantısı

niye böyle dedim ? çerkezler beni topa tutar tarifi görseler :) neyse efenim hamilelikten olsa gerek yıllaaarrr öncee çerkez bi teyzemin yaptığı mantıdan çekti canım..etlere karşı midem hassas bu dönemlerde e bu mantı da patatesle yapılıyor oohh tam benlik dedim giriştim işe.






bu bitmiş hali tabi ki aşamalar da var efenim..öncelikle 1 patatesi haşlıyoruz ve eziyoruz.biz iki kişilik bir aile olduğumuzdan 1 patates yetiyor kalabalıksanız artırınız.sonra içine birazcık tuz ekleyip eziyoruz. ben karabiberle pulbiber de ekledim ama illa şart değil





patatesler haşlanırken hamurumuza başlayalım 3 su bardağı un,1 yumurta,1 çay kaşığı tuz ve uygun miktar suyla yoğurmaya başlıyoruz..ele yapışmayacak kulak memesi kıvamına getiriyoruz. aşağı yukarı 10 dk yoğuruyoruz yani




sonra alıyoruz oklavayı elimizeeee :) bu hamuru ikiye bölerseniz daha kolay açarsınız. açtıktan sonra kare kare bölüyoruz 3-3 idealdir





sonra hazırladığımız malzemeleri birleştirmeye başlıyoruz..dikkat edilecek şey karelerin ortasına bi fındık büyüklüğünde patates koyuyoruz ikiye katlayıp üçgen haline getiriyoruz ve kenarlarını çok iyi yapıştırıyoruz yoksa haşlanırken açılır..





benimkilerin şekilleri çok bozuk oldu malum hamilelikte acelecilik oluyor ne kadar olduysa deyip yapıyorum :) o yüzden katlanmış resim yok :D sonracııma tencereye yarısına kadar su koyuyoruz kaynayınca biraz tuz ekliyoruz birazda limon sıkın.sonra mantıları atıyoruz bi 10 dk kaynatıyoruz sonra süzerek tabağımıza alıyoruz üzerine sarmısaklı yoğurt ve salçalı sos gezdirip afiyetle ııhmmmmm :)

ben yeni yedim ağzımda bana güzel gelen bir sarmısak tadı :) hohh hohhh :P
ben yaptım ben beğendim yaparsanız beğenirsiniz umarım.. ellerimize sağlık
Read More

6 Eylül 2013 Cuma

uygulama (küllü kurabiye)




benim yaptığımın şekli budur ama asıl yapan tabiki daha güzel yapmış buradan tarifin orijinaline bakabilirsiniz

ilk yoğurmaya başladığımda sanki hiç bütünleşmeyecek gibi gelmişti çok fazla un varmış gibi ama ha gayret olacak derken gerçekten bütünleşti güzel bir hamur oldu :) sonra da tepsiye şöyle bir şekil oldu


mini fırın kullanıyorsanız ben gibi iki tepsi çıkıyor belirteyim pembeleşince pişmiş oluyor hemen kakao-pudra şekeri karışımına buluyorsunuz:
 sonra ilk resimdeki şekil ortaya çıkıyor. ben fırından çıkar çıkmaz bulamaya çalıştım ondan dolayı bazı yerleri tam bulayamamış olabilirim :) acemilik diyelim geçelim.. bu siteyi gerçekten beğendiğim için tarifleri deniyorum ve sonuçlarını yazıyorum efenim.. bence kurabiyenin kakaoya bulanmamış hali bile çok güzel oldu..
yaparsanız sizede afiyet bal şeker olsun :)

Read More

4 Eylül 2013 Çarşamba

mama önlüğü şeysi

şimdiye kadar kullanılan alışılagelmiş mama önlüğüne yeni bir soluk getiren bu fikri hem beğendim hem takdir ettim.. eski tip sürekli döner kalklar kıvrılır arkasındaki düğüm sorundur falan filan ..ne çok kulp taktım eheh ama bunu övmem için diğerini yermem gerekir..işte bunu dikmeyi planlıyorum :



bunlarda eski tip önlükler evet çok ciciler ama dediğim gibi keşke şirin oldukları kadar kullanışlı da olsalar..
Read More

31 Ağustos 2013 Cumartesi

ne yesem sorunsalı ( pişi yaptım )





pişi bu pişi :) ne yesem ne yesem diye kukuman kuşuna döndükten sonra aklıma geldi hemencik yaptım afiyetle de yedim :) canınız mı çektii ağzınız mı sulandıııı hiiç üzülmeyin hemen tarifi vereyim..tarif biraz tarzanca olacak ama yaparsınız heralde

derin bi kaba 5 avuç un koyuyoruz üzerine kafanıza göre tuz (ben yarım tatlı kaşığı koydum) ve yarım paket yaş maya koyuyoruz..1 bardağa yakın ılıtılmış sütle yoğuruyoruz bi güzel.üzerini kapatıp mayalanmasını bekliyoruz aşağı yukarı 15-20 dk.. sonra elinizi unlayın ki yapışmasın hamurdan topaklar koparın yuvarlayın sonra bastırarak gerdirerek inceltin ince olması önemli yoksa kabarmıyor..avuç büyüklüğünde olanlar makbuldür :) derin bi tava alıyoruz yağı güzelce ısıtıyoruz içine atıyoruz incecik hamurlarımızı..hemencik pişiyo zaten..sonuç mu?
ben gibi akşam yemeklerini yalnız yiyen birine layık bir sofra..eşim geç geldiği için o vakitte yemek yiyemiyorum ona ayrıca daha güzel bi sofra hazırlayacağım inşallah..
afiyetle efenimm

Read More

pizza denemesi

merhabalar tekrardan. bu sefer bir pizza denemesiyle karşınızdayım aslında ne yapsam ne yapsam diye gezim gezim gezindiğim nette aha da burada bu mis pizza tarifiyle karşılaştım..gerçekten öyle güzel bir anlatımı var ki yaparım yahu kolaymış dedim :) bu sitenin anlatım şekli insana farklı bir güven veriyor orası kesin hiç üşenmedim alışveriş yaptım malzemeleri hazırladım ve başladım yapmaya.. tarife göre hamuru yoğurdum ama elime çok yapışıyodu dedim heralde böyle olmalı ama dayanamadım azıcık da un benden olsun dedim ekledim daha az yapıştı..tarifi veren arkadaş elinize yapışırsa yağlayın azıcık diyordu bende hamuru beklettikten sonra ikiye ayırmak için birazcık yağ sürdüm ellerime  öyle ayırdım bu arada hala elime yapışıyordu az da olsa..yumuşacık bir hamur zaten yağlı kağıt serdim tepsiye ve hamuru üzerinde gerdire gerdire zor da olsa bir pizza tabanına benzettim sonra tarifi harfiyen uyguladım şöyle bişey oldu

yaptığımı beğenmedim desem yalan söylerim çok hoşuma gitti biraz elimle bastırdım malzemeleri sonra fırına verdim aşağı yukarı 45 ' da pişiyor sonuçsa şöyle oldu efenim


akşama eşim gelince bunu sen mi yaptın dedi :) gerçekten hazır pizzadan hiçbir farkı yok tadı şahane oldu..sadecee sos yaparken tuz koyuyoruz ya bence koymasak da olur çünkü kaşardı sucuktu hamurun kendi tuzuydu derken fazla tuzlu oluyor.ben yaparken farkettim o yüzden pizzaya zeytin eklemedim eklesem yiyemezmişiz öyle tuzlu oluyor bide yağ miktarı azaltılabilir benim gibi tuzu yağı pek sevmiyorsanız bu şekilde yapmak daha uygun olacaktır sanıyorum.. afiyet olsun

ayrıca bu güzel siteye iyi bakmanızı öneriyorum emek verilmiş güzel tarifler var :
pınarın mutfak sırları


Read More
yazılanlar çizilenler yayınlananlar tarafıma aittir,çalmayınız çırpmayınız .alıntı hakkınızdır. Tema resimleri Ollustrator tarafından tasarlanmıştır. Blogger tarafından desteklenmektedir.

© .küçük kızın annesi., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena