.jpg)
Canınız mı çektiiiii :) Hemencik börek yapalım köşemizde bugün patatesli böreği ağırlıyoruz
malzemeler:
*3 orta boy patapes
*5 taze yufka
*2 orta boy soğan
*3 diş sarmısak
*sıvıyağ
*tuz karabiber pılbiber
*yoğurt
*1 yumurta
Yapılışı :
Efenim öncelikle soğanları orta kalınlıkta dilimleyip tavaya atıyoruz ,üzerine arzuya göre sıvıyağ döküp pembeleşmeye bırakıyoruz.Üzerine sarmısakları atıyoruz..Bu işlemler sürerken biz patateslerimizi rendeliyoruz sonra sarmısakların üzerine patatesleri de boca edip biraz kavuruyoruz.Üzerine...